預備食材

15分鐘
1~2人份
  1. 櫛瓜一條
  2. 雞蛋2顆
  3. 鹽巴適量

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    櫛瓜去頭尾,先切片再切成條狀,兩顆蛋打成蛋液

  2. 2

    下油熱鍋,開中小火先下櫛瓜拌炒約1~2分鐘後再下蛋液拌炒,蛋液凝固後下適量鹽巴拌炒均勻後即可盛盤

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jin
jin @cook_16539671
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