料理步驟
- 1
馬芬從冷凍庫拿出退冰15分鐘，切對半，2邊各放上2g奶油，入氣炸鍋烤4分鐘（不先預熱）
- 2
雞蛋+牛奶及少許塩，打散，熱油鍋，倒入，馬上邊煎邊攪散，煎成軟嫩的散蛋
- 3
馬芬從氣炸鍋取出，先舖上散蛋，再舖上酪梨，灑上蜂蜜芥末醬，用烘培紙包起來，方便拿著吃。
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阿文 -
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