酪梨肉鬆吐司

料理是興趣的煙酒生
料理是興趣的煙酒生 @angel_sen_tw
高雄市

#金廚獎
對於沒味道的酪梨醬很無奈的我,意外發現配肉鬆是絕配,酪梨醬取代了沙拉醬,變得更健康了,可以的話下次會再加上小黃瓜片增加口感

酪梨肉鬆吐司

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#金廚獎
對於沒味道的酪梨醬很無奈的我,意外發現配肉鬆是絕配,酪梨醬取代了沙拉醬,變得更健康了,可以的話下次會再加上小黃瓜片增加口感

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預備食材

10 分鐘
1人份
  1. 吐司 兩片
  2. 肉鬆 些許
  3. 酪梨醬
  4. 白醋 一匙
  5. 酪梨 半顆

料理步驟

10 分鐘
  1. 1

    把酪梨切丁且攪拌成泥,再加入白醋避免太快氧化

  2. 2

    將酪梨醬抹在兩片吐司的其中一面上,再均勻的放肉鬆在酪梨醬上,將有抹醬和有肉鬆的那面疊在一起即可

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