簡易仙草凍

Pei Chun Hsu @cook_23343804
從親戚那兒得到仙草茶沖泡包
還附了太白粉包
想說既然可以做燒仙草
那做成仙草凍就不成問題吧!
果然官網上就有做法
雖然很簡單
還是跟大家分享一下🙂
簡易仙草凍
從親戚那兒得到仙草茶沖泡包
還附了太白粉包
想說既然可以做燒仙草
那做成仙草凍就不成問題吧!
果然官網上就有做法
雖然很簡單
還是跟大家分享一下🙂
料理步驟
- 1
將500~550cc的水煮滾
- 2
水滾後加入仙草茶包攪勻,太白粉要先用約20cc的冷水攪勻,才接著倒入仙草茶中
- 3
攪拌均勻,看個人口味加入適量砂糖,也可以不加,因為我喜歡甜甜的仙草凍配鮮奶,就加了大約一~兩大匙(約15~30克),放涼後大概就會結凍了,冰到冰箱會更有口感!
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夏日甜品-仙草凍(蜜) 夏日甜品-仙草凍(蜜)
#關西農會仙草粉這款關西仙草粉是我出國會帶的一樣家鄉味的甜點。這邊是依照包裝上指示依水500g:3g仙草粉比例下去做的。濃度都可以再依照個人喜歡的口味做調整:) LIN愛煮食
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