#全球烹飪 #2024全球烹飪   煎好的魷魚蔬菜煎餅泡麵燒，口感酥脆，有點類似大阪燒那種軟中帶脆的口感，淋上自製的酸甜辣醬和搭配上美奶滋、海苔碎片、柴魚片香，每一口都有說不出的美味，飽足感十足喔~ #高麗菜

防疫期間在家工作又要煮午餐, 不想吃泡麵要怎辦呢😩打開廚櫃有餐肉罐頭, 打開雪櫃有韓式泡菜, 就這樣吧!這個組合不能輸了!(據說全麥筆管麵纖維較多較健康, 個人已經習慣這種麥味..)#金廚獎

今次同大家分享紫菜豆腐魚肉湯非常之簡單，希望大家鍾意。

家裡的奶油乳酪只有一點點，這樣清掉剛剛好份量偏多小鳥胃注意喔⚠️

港式經典料理之一😋

健康又好吃的小食😊

大熱天時，清清淡淡有一餐

因為前陣子中元節拜拜的關係買了一些罐頭, 再一方面也是這幾個月一直都遇到颱風天的關係, 讓我很有糧食儲備的危機意識, 中元節前買了一些水煮鮪魚/大茂黑瓜/土豆麵筋罐頭來儲備。如果遇到這一陣子不斷的有颱風天的情況之下不想出門冒著大雨點餐或買外帶, 剛好搭配這一次的揖保乃系素麵就會想著可以拿水煮鮪魚來做拌麵來吃, 同時間可以用土豆麵筋罐頭燉煮鴻喜菇作一個快速小菜, 在家裡可以30分鐘快速上桌, 在下著大雨的颱風天真的很方便。#手延素麵 #省錢料理

每當小朋友吃泡麵時.,家長都會擔心蔬菜攝取量不足的問題~用創意的捲捲肉片方式,除了可以讓小朋友練習手部肌肉發展外,有蔬菜又有肉片又有麵條,一口裡面綜合了所有的營養加上用調味包調成的醬汁用淋醬方式,把泡麵變成了桌上大菜,創意的新口感就在滿滿的每一口裡。訣竅提示調味料調合水勿太稀,讓整體勿太濕食後感想每當小朋友吃泡麵時.,家長都會擔心蔬菜攝取量不足的問題~用創意的捲捲肉片方式,除了可以讓小朋友練習手部肌肉發展外,有蔬菜又有肉片又有麵條,一口裡面綜合了所有的營養加上用調味包調成的醬汁用淋醬方式,把泡麵變成了桌上大菜,創意的新口感就在滿滿的每一口裡。

#午餐肉紫菜飯卷 做法簡單，亦方便攜帶於戶外活動或野餐的時候吃。大家也可以因應自己口味轉換心儀的食材！▶️ 影片：https://www.youtube.com/watch?v=mZk-iOlNZBw🥣 食譜：https://www.lazycookrecipes.com/post/spam_kimbap------------------------------------------------🎥 YouTube: https://m.youtube.com/c/lazycookrecipes/🗒 食譜網: https://lazycookrecipes.wixsite.com/chinese📷 Instagram: @lazycookrecipes📘 Facebook: 懶人廚房 Lazy Cook's Recipes

生菜魚肉湯也是花師奶的最愛，香濃的湯汁配搭上啖啖魚肉和爽口的生菜，上面加上麻油及胡椒粉，花師奶不禁讚歎為何如此平凡下價的食材，都會變成人間極品。當然，花師奶知道這也是味精的功勞！有一次，教會團聚，每人都負責一樣小吃，有會友即席烹調生菜魚肉湯，這道生菜魚肉湯美味非常，不消十五分鐘，便一掃而空，原來她把一整粒雞精全放在湯內，怪不得這道小吃如此受歡迎。有見及此，花師奶誓要煮一道不加味精的生菜魚肉湯！訣竅提示1. 大地魚粉可在一般雜貨店有售，此魚粉與鯪魚肉非常合拍，兩者都是海鮮類，故能提升鮮味。如不喜歡大地魚粉，加入蝦乾粉也一樣。如想與花師奶做個煮飯友仔，可前往 https://www.facebook.com/motherfa.kitchen