料理步驟
- 1
煮沸一鍋水放入雞肉,川燙去腥,紅蘿蔔和馬鈴薯切塊,洋蔥切小塊
- 2
加油放入洋蔥炒到有香味透明,再放入雞肉拌炒,
- 3
加水要淹過雞肉,煮沸再加入紅蘿蔔和馬鈴薯,再煮沸轉中小火,蓋上鍋蓋約15分鐘
- 4
最後再加入咖喱塊,要轉小火,要不然會有燒焦味道,拌勻約3分左右,就完成囉!
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