➡️ 快速的清淡營養美味

不加酒也沒腥味，簡單料理就很好吃(臨時想吃，沒辛香料，全家商店只剩蒜頭，所以只加了一點蒜片及辣椒醬，簡單清蒸後，味道還蠻棒的)#防疫煮

參考資料：愛料理喜歡吃蒸鱈魚，因可以吃出魚肉的鮮甜味，這次家裡沒破布子改用醬油代替，一樣好吃😋

輕鬆煮，魚只要新鮮清蒸就很好吃利用大同電鍋下層煮飯上層蒸魚超簡單快速上菜#家常料理#大同電鍋

還記得以前小時候，鱸魚這道菜是生病的人才有機會吃，阿嬤往往都要花很多時間燉煮，煮好後我總是忍不住的央求阿嬤給我一小口，因此對於細膩的魚肉口感，一直念念不忘長大後，家裡人口眾多，面對著正值青春期一回到家就喊餓的3個孩子，把菜快速端上桌，變成是每天的日常因為想念鱸魚的口感，這道電鍋菜就因此產生以前的人都會加米酒，考慮到要給孩子吃，酒就不放了，改用香辛料來去腥#懷舊餐桌

非常輕鬆又容易的一道菜，完全不需要開瓦斯，只要一個大同電鍋就夠了！魚肉鮮甜柔嫩，醬汁鹹香入味，好吃到停不下來的辦桌經典料理，初學者一定要學起來！

此道料理，喜歡吃豆腐的，也可以舖上豆腐ㄧ起蒸喔！味道口感都不錯！👍🏻#金廚獎

清蒸檸檬魚(電鍋版)

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!連假第二天484有點懶那就推薦一下這道超懶人電鍋料理雖然跟一般的清蒸魚差不多不過這次多用了這罐怡君有點辣萬用醬(非葉配)吃起來辣辣又不會太辣醬汁還加入了甜味的味醂所以整體感覺就會有點甜甜又辣辣的超級下飯!!再煮一些熱水沖一碗即食味增湯就是一頓簡單又不含糊的晚餐囉

鱈魚富含蛋白質及維生素A、D及DHA，且肉質軟嫩，很適合家中長者或小朋友食用。只要利用電鍋就能輕鬆鬆鬆做出無油煙料理，營養又美味。