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預備食材

  1. 雞蛋 3顆(打散)
  2. 水 (蛋的1:2)
  3. 1/2根(切花)
  4. 雞粉 適量

料理步驟

  1. 1

    水加入蛋汁裡,攪勻後加入雞粉再攪拌均勻,過濾。

  2. 2

    撒入蔥花,攪勻。

  3. 3

    準備蒸鍋,待水沸騰後用大火蒸10分鐘。

  4. 4

    起鍋完成。

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啤酒肚
啤酒肚 @cook_mars
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