蝦仁杏鮑菇炒蜿豆(簡單料理)

潘俊霖的(簡單料理)
潘俊霖的(簡單料理) @cook_5599
花蓮縣新城鄉

#金廚獎,這道人見人愛的菜色,好簡單又好好吃喔豆。
我就決定一定要在家裡試做這道菜啦  ,感覺超簡單的
結果我兩個禮拜就做了二次這道菜,每次一上桌都大獲好評,深深覺得這根本是一道不會出錯的菜色啊~~賣相也好適合夏天喔。
就算味道調的太淡,蝦子配杏鮑菇就已經夠好吃了! 真的超推薦大家要試試看。
而且已經連續有好多朋友跟我說,照著做真的都零失敗呀,試試吧,你可以的。

蝦仁杏鮑菇炒蜿豆(簡單料理)

#金廚獎,這道人見人愛的菜色,好簡單又好好吃喔豆。
我就決定一定要在家裡試做這道菜啦  ,感覺超簡單的
結果我兩個禮拜就做了二次這道菜,每次一上桌都大獲好評,深深覺得這根本是一道不會出錯的菜色啊~~賣相也好適合夏天喔。
就算味道調的太淡,蝦子配杏鮑菇就已經夠好吃了! 真的超推薦大家要試試看。
而且已經連續有好多朋友跟我說,照著做真的都零失敗呀,試試吧,你可以的。

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預備食材

10分鐘
2人份
  1. 食材:
  2. 蝦仁半碗
  3. 碗豆1碗
  4. 杏包1碗
  5. 辣椒1支
  6. 蒜頭5~6粒
  7. 調味料:
  8. 康寶鮮味炒手2~3小匙
  9. 香菇蠔油1小匙
  10. 水半杯

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    食材。

  2. 2

    蒜頭切小丁,辣椒小切片,碗豆剝去頭尾的絲,再洗淨備用。

  3. 3

    油鍋放入蒜頭及辣椒小火爆香一下,再放入碗豆及杏包菇跟蝦仁,再來調味料及半杯水,大火拌炒2~3分鐘。

  4. 4

    完成。

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潘俊霖的(簡單料理)
發布於
花蓮縣新城鄉
#因為下廚~所以幸福,料理不難,動手去煮,失敗難免,相信你也可以煮出一道道美食。 有時忙碌工作一天,回家還要煮一桌菜,想到就讓人無力,下班回家或家裡人少時想簡單煮嗎?不妨為自己和家人準備,一道利用簡單食材就能做的一桌料理,想吃清爽些就多加些蔬菜,直接吃或拌飯、拌麵都OK,每天變換不同的新口味,一道菜就能吃飽飽。在工作忙碌的這年代,對於現在的年輕朋友,對下廚可說是一個非常大的挑戰,對於我寫的簡單料理,就是要讓年青人如何去突破,把料理當作是1件非常簡單的事,只要你動動手,你煮的料理會帶給你的家人或朋友,歡笑及快樂,這也是所為的,"因為下廚所以幸福"。
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