料理步驟
- 1
蛋黃跟蛋白分離 蛋白打發
- 2
巧克力隔水加熱融化 or 可可粉加熱水融化
- 3
可可加入蛋黃拌勻
- 4
蛋白加入可可，加蛋白的時候 要用切的方式 切20下 再攪拌
- 5
放入烤箱170度 烤10分鐘
Cooksnap
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