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預備食材

25分鐘左右
5人份
  1. 15 隻
  2. 甜豆 1 包
  3. 玉米筍 5 根
  4. 木耳 3 朵
  5. 紅蘿蔔 1/3 根
  6. 少許
  7. 雞粉 1 匙
  8. 水 淹過食材
  9. 胡椒 適量

料理步驟

25分鐘左右
  1. 1

    甜豆去頭去尾,玉米筍、紅蘿蔔切片,木耳切絲下水川燙後撈出備用,蝦子去殼去腸泥,用胡椒醃 10分鐘和蒜末一起下鍋,再放入蔬菜

  2. 2

    翻炒後用雞粉調味就可以盛盤了

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趙蓓蒂
趙蓓蒂 @cook_13775126
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