料理步驟
- 1
材料加入缸裡打5分鐘就好
- 2
成糰手抹點沙拉油量30克到35克包入餡料,我放黑糖麻薯,也可以放巧克力塊或肉鬆起司片都行
- 3
包好放一杯水放入190下160預熱好的烤箱烤30分鐘
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[小廚娘] 第一次動手就成功-超好吃的韓國麵包 [小廚娘] 第一次動手就成功-超好吃的韓國麵包
某次在食品材料行失心瘋買了韓國麵包粉開始研究製作韓國麵包,但又覺得網路上的食譜都好複雜好麻煩,抱著"死馬當活馬醫"的心態把韓國麵包粉當麻糬麵包粉用,發現做出來的麵包又簡單又好吃呢!http://loveviny.pixnet.net/blog/post/229875946訣竅提示一邊拌料一邊先把烤箱預熱(V大概都預熱10分鐘以內),可以節省時間唷! 買不到韓國麵包粉的話,也可以使用麻糬麵包粉,兩著做起來口感差不多,不過韓國麵包粉的麵包外皮會比較硬一些唷! 食後感想250克的麵粉大概可以做20顆左右的韓國麵包,平均下來一顆麵包大概不到5元,而且做法簡單快速又不會失敗,喜歡吃韓國麵包的人可以動手做做看唷!Viny Liang
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皮脆心q,迷人的《韓國麵包》 皮脆心q,迷人的《韓國麵包》
大半年前的某一回在逛大賣場的時候隨手拿起一小塊《韓國麵包》來試吃從此,這個麵包就在我心裡一直存在著找了許久,沒有人知道除了使用《預拌粉》之外要用怎樣的配方才能做出相同口感的麵包。先前,試過了一款《起司麻糬QQ球》跟這個《韓國麵包》是有著那麼一點相似不過說真的,口感上還是差了很多於是,我也妥協於它到烘焙材料店買了一包《韓國麵包粉》回來嘗試。訣竅提示原始食譜請連結:http://marieli518.pixnet.net/blog/post/30617410 瑪莉的料理世界 -
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