卡通「我們這一家」的花爸曾經做過一道男人咖哩。他說男人咖哩有二項堅持：一要用奶油炒香洋蔥，二是最後加上一杯黑咖啡。濃郁咖哩帶著淡淡的炭燒香氣，好有男人氣息呀 毛媽卡洛琳。拾記www.facebook.com./momacaroline     訣竅提示夏天就要吃咖哩 香濃滋味選好侍好侍食品網址:  http://www.housefoods.com.tw/活動網址:  http://dodocook.com/campaign/curry/rule  

沒時間好好自己下廚嗎?有了佛蒙特咖哩，輕輕鬆鬆讓你變身大廚，搞定一餐。訣竅提示好侍小咖大廚就是我快來分享我的料理拿大獎喔食後感想1.馬鈴薯、紅蘿蔔塊可以與白飯一起蒸煮，加快料理時間。2.佛蒙特咖哩塊最好經過拌炒，如此原本咖哩香味才會出來。

#營養健康吃咖哩飯是小孩的最愛，一次可以多吃兩碗飯呢！😋料理小撇步：✪咖哩醬的建議比例⇒咖哩塊：水=1：6✪蔬菜跟肉都可以依照自己的喜好更換。✪咖哩飯越煮越久越好吃，因為更入味。

今日料理：雞肉咖哩食材：雞腿肉、洋蔥、馬鈴薯、蘿蔔、咖哩塊、神秘配方（巧克力）步驟一：雞腿肉先煎恰恰，比較有口感步驟二：洋蔥炒到焦香、加入雞腿肉塊步驟三：加入蘿蔔、馬鈴薯拌炒（加水燉煮）步驟四：等到蘿蔔、馬鈴薯變軟、加入咖哩塊步驟五：放到電鍋燉煮將煮好的咖哩淋在白飯上～香噴噴的咖哩飯就完成嘍 ❤️

平常都是媽媽再煮飯，幾天前偶然想下廚做做料理給爸爸媽媽吃，所以煮了一餐自己也很愛的咖哩料理❤ ^_____^訣竅提示好侍小咖大廚就是我快來分享我的料理拿大獎喔>///

肉不限 牛豬也可肉要先炒過咖哩塊下後稍微拌至溶解即可關火不然鍋底容易焦唷！個人偏愛濃咖哩喜愛湯咖哩的可以選擇水多 或者 減少咖哩塊做調整

雞肉咖哩多加入薑黃粉與洋蔥馬鈴薯拌炒，除增加香氣，更多了薑黃素等營養，用鑄鐵鍋一鍋到底，快速完成，整鍋香氣逼人、濃郁香醇，大人小孩都很愛，白飯準備好絕對沒錯!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

迎接夏天吃蔬菜咖哩最清爽，作法很容易，好吃又下飯！常做的是把雞肉和馬鈴薯、紅蘿蔔燉的軟嫩，然後咖哩的濃稠咖哩；有很多蔬菜營養美味讓整個湯汁更佳好吃，連不愛蔬菜的小朋友也愛吃咖哩蔬菜湯！ 訣竅提示~【好侍咖哩】~夏天就要吃咖哩 香濃滋味選好侍好侍食品網址   http://www.housefoods.com.tw/活動網址   http://dodocook.com/campaign/curry 食後感想~將各種蔬果雞肉等皆可入菜，喜歡的材料通通丟到鍋裡燉煮超營養美味唷~

我們家不愛吃甜甜的咖哩, 更偏愛辣味且口味濃郁的咖哩,佛蒙特辣味咖哩正合我們的胃口,加上Q彈的雞腿肉,整個超下飯的~!訣竅提示夏天就要吃咖哩 香濃滋味選好侍 好侍食品網址 :  http://www.housefoods.com.tw/ 活動網址:  http://dodocook.com/campaign/curry/rule

2020新冠肺炎疫情關係許多公司執行在家上班的政策減少職員外出、避免群聚感染在家上班當然要煮好吃又方便的咖哩飯囉！小撇步：✔️雞腿肉可以先去皮煎炒，減少咖哩油膩感✔️煎炒雞肉前，將雞腿肉灑上些許太白粉，讓肉質保持軟嫩不柴（使用雞胸肉一定要此步驟喔！）

女孩們的聚會，更是要走繽紛路線啦，除了肉食外還要配上蔬食，讓咖哩料理更營養，多種色彩的材料也讓女孩兒吃得健康沒負擔！

紅通通的蕃茄營養價值相當高，更含有寶貴的茄紅素，既可生吃也可入菜，算是CP值超高的蔬果。那有沒有人家中的小朋友與我家熊孩子一樣是不吃蕃茄的呢？那有沒有愛吃咖哩的呢？將兩者結合做無水蕃茄雞肉咖哩麵，就能讓小朋友開心吃咖哩麵的同時，吃下蕃茄的營養唷～～