香草舒肥雞胸肉炒時蔬

Emily Wu
Emily Wu @cook_25792218
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預備食材

15分鐘
4人份
  1. 舒肥雞胸肉2片
  2. 雪白菇一包
  3. 新鮮香菇3顆
  4. 黃椒半顆
  5. 紫椒(小)一顆
  6. 大蒜3粒
  7. 1枝
  8. 義大利香草少許
  9. 黑胡椒粒少許

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    將所有材料洗淨、切丁,大蒜拍碎切小丁,蔥切丁備用

  2. 2

    熱鍋放入少許油,炒時蔬至半熟

  3. 3

    將雞胸肉放入拌炒,並將黑胡椒和義大利香草入鍋,試口味,若不夠鹹,可加入雞粉。最後灑上蔥花即可起鍋。

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