貝果佐核桃雞肉蛋時蔬

May
May @May_926359_May
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預備食材

15分鐘
1人份
  1. 雞肉 1 片
  2. 1 個
  3. 蘿蔓 適量
  4. 番茄 1 片
  5. 焦糖核桃 適量
  6. 橄欖油 1 小匙
  7. 調味料:
  8. 塩糀 1 小匙
  9. 米酒 1 小匙

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    雞肉清洗乾淨後,用廚房紙巾擦乾,再加入調味料醃,放入冰箱冷藏1天 蔬菜洗淨後泡冰水10分鐘後瀝乾水份 備用

  2. 2

    鍋中放入油後先煎蛋,蛋熟取出 備用。再原鍋放入雞肉片煎至金黃色即可。烤箱預熱二分鐘放入貝果放1分鐘即可取出

  3. 3

    將貝果抺上焦糖醬,再依序放入蔬菜、雞肉、蛋即可完成

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