料理步驟
- 1
河粉泡水,豬肉切塊,洋蔥切絲,番茄切塊
- 2
豬肉炒半熟放入洋蔥跟番茄,都炒到軟
- 3
先放入醬油拌炒出水
- 4
放入雞蛋到半乾,拌一拌,加入番茄醬拌勻
- 5
扮好後放入熱水,放入蛤蠣豆腐煮到入味
- 6
快滾的時候加入高麗菜煮軟,起鍋放入河粉就可以吃囉
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