料理步驟
- 1
番茄洋蔥切一切,檸檬擠下去,放入冰箱冰鎮一下
- 2
小卷、蚵仔、文蛤肉清洗燙熟(可以放薑片、九層塔去腥味),之後撈起來放涼
- 3
把所有食材放入碗中,加入橄欖油、黑胡椒、鹽調味(香菜隨個人,有人不喜歡👎
- 4
大功告成,保證一碗接一碗!
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清爽[酸辣涼拌海鮮] 清爽[酸辣涼拌海鮮]
梅雨季節~雖然還沒過端午,總覺得煩熱起來想吃點微辣醋酸的東西耶~又是一道超簡單料理食材準備好後拌在一起就妥當啦!雖然寫的是"海鮮"因為家人喜好關係,只有用花枝示範其他喜歡吃蝦、干貝、蟹腳肉都可以加喔^^訣竅提示涼拌海鮮是一道很清爽的料理用辣椒粉會呈淡淡香氣辣味適合不是很敢吃辣的人喜歡吃辣的人可以改用生辣椒會更夠味喔^^食後感想爽口不膩~開胃好吃^^惠子小姐
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10分鐘異國料理上菜大絕招「義式涼拌海鮮」 10分鐘異國料理上菜大絕招「義式涼拌海鮮」
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