料理步驟
- 1
小黃瓜切滾刀塊,用鹽水浸泡10分鐘備用.
- 2
雞胸肉上面撒點胡椒鹽、迷迭香,然後放夾鏈袋裡,接著放烏醋、油醃30分鐘.
- 3
雞胸肉入65度熱水浸泡50分鐘.
- 4
最後再將雞肉撕成小塊放碗裡,接著擺入小黃瓜再擠上胡麻醬,再放白芝麻和海苔絲就完成了!
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雞胸肉上面撒點胡椒鹽、迷迭香,然後放夾鏈袋裡,接著放烏醋、油醃30分鐘.
雞胸肉入65度熱水浸泡50分鐘.
最後再將雞肉撕成小塊放碗裡,接著擺入小黃瓜再擠上胡麻醬,再放白芝麻和海苔絲就完成了!
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