泡麵先用熱水泡開，瀝乾水份 備用

備料，胡蘿蔔切絲，番茄切成小塊，高麗菜用手剝小塊

蝦子去除腸泥後，下鍋川燙 撈起備用

先起鍋炒散蛋，把蛋炒香

先下蔬菜拌炒，再下調味包與麵條一起拌炒均勻，最後下蔥段

蝦子擺到炒泡麵上，美味上桌了