烤雞早午餐

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預備食材

一小時
  1. 雞肉,各色地瓜,蘿蔔蘋果,醋,南瓜蜂蜜或糖,味霖,薑
  2. 糖水,麥芽,鹽,胡椒

料理步驟

一小時
  1. 1

    先將雞肉及地瓜蒸熟,再將雞肉進行烤制,烤雞過程再抹糖水或麥芽

  2. 2

    蘿蔔蘋果南瓜切片或條,蘿蔔先加點鹽後擠掉多餘的水分,再加醋,糖,蜂蜜,味霖,薑進行醃製放冰箱冷藏

  3. 3

    烤雞完成後可切片或撥絲,最後與泡菜及地瓜組合成喜歡的樣式

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吳淑華
吳淑華 @cook_26824523
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