雙椒蕈菇炒雞丁
Trasha安安 @Trasha_anan
香菇和平菇富含易被人體吸收的蛋白質和多種維生素等。 把青、紅椒和蕈菇類加上雞肉一起料理,而它的湯汁拌飯吃也很美味,是道營養多多又健康的料理!!#雞肉料理
料理步驟
- 1
準備材料,雞胸肉切小塊,青椒和紅椒洗凈切小塊,香菇切片,薑切薑絲
- 2
雞肉加入澱粉,抓勻
- 3
熱鍋後,放入薑絲拌炒
- 4
放入雞肉拌炒,加入五香粉.鹽和糖拌炒勻
- 5
放入香菇.青椒.紅椒一起拌炒
- 6
放入黑胡椒粒和水約30g拌勻
- 7
放入平菇拌炒
- 8
蓋上鍋蓋,燜煮約1分鐘後,翻炒幾下,關火
- 9
盛盤上桌~
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