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預備食材

30 分鐘
3人份
  1. 芹菜 少許
  2. 透抽(大) 2 尾
  3. 米酒 幾滴
  4. 少許

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    透抽洗淨,將透抽內臟取出,洗淨透抽後,切一切

  2. 2

    芹菜洗淨切一切

  3. 3

    鍋中放油,油熱放入薑絲,薑絲炒香後,加入透抽下去炒

  4. 4

    炒至透抽稍稍變白,就加入芹菜下去一起炒

  5. 5

    最後炒到芹菜變軟,即可灑幾滴米酒及加少許的鹽調味

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Lucia
Lucia @cook_8094980
發布於
台北市

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