預備食材

15 分鐘
1人份

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    雞腿排用鹽巴跟白胡椒醃一下

  2. 2

    將醃好的雞腿排雙面裹上一點麵粉

  3. 3

    皮朝下放進鍋裡,啊油可以加多一點點會比較像炸的。同時間可以來處理配料

  4. 4

    煎到金黃色後翻面,這個時候可以利用鍋子的剩餘空間炒一下花椰菜跟雞蛋。

  5. 5

    好了之後直接起鍋,擺盤,最後記得灑一點胡椒鹽上去。

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Yu Jou Huang
Yu Jou Huang @cook_26942088
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