青木瓜剝皮辣椒雞湯

買了半隻雞，肉多的拿來煮麻油雞飯，剩餘的拿來煮苦瓜雞湯 ，加一點剝皮辣椒提味 ，湯好喝。

天涼，喝上一碗暖呼呼的蛤蜊冬瓜剝皮辣椒雞湯，暖了心也暖了胃😋

#入秋要喝湯入秋要喝湯，來一碗好湯暖暖胃~~

#2025廚神養成

#雞肉料理 在民宿打工換宿，選擇湯類料理，比較方便。

立冬後的天氣冷呼呼地，煮個土雞湯，😘溫暖媽媽及我的胃，增強抵抗力，面對COVID-19及流感。🙂💪#雞肉料理                                     

#雞肉料理 立冬來臨，品嚐一碗帶有鹹微辣風味的剝皮辣椒雞湯暖一暖身體，也是不錯的選擇☺。

#雞肉料理 天氣漸漸轉涼，用電鍋煲湯來喝，青木瓜雞湯不錯喔！清爽不油膩，熱量低，營養高。

雞肉有加雞腿肉和雞胸肉~全程不用額外加油

#金廚獎電鍋能輕鬆簡單的煮出清澈的雞湯，食材放入按下鈕就能等著喝好湯，還等什麼，快點來試試看吧！

應老公的要求，做了菲律賓的青木瓜雞湯，加了青辣椒後讓湯頭風味更豐富好喝！這款雞湯具有平肝和胃、豐胸通乳、潤滑肌膚、增強體質的功效。青木瓜營養豐富，內含的木瓜酵素是成熟木瓜的兩倍左右，木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪。也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

這是快煮的電鍋菜，唯一要注意的是雞肉要先跑活水除沫，湯才會清澈透明。