很下飯的一道香滷土雞肉料理。#雞肉料理土雞肉

蒟蒻又稱為魔芋，是一種素食天然健康的食品。它的熱量極低，無糖、無脂肪、無卡路里，卻藴含極豐富的膳食纖維，可給飽肚的感覺涼拌菜涼拌菜，對於素食者或減肥者是種很好的食材。用了蒟蒻涼粉做了一道美味的涼拌菜，涼拌菜裡頭加入了很多食材，賣相不但豐盛，而且口感層次也很豐富，拌入芝麻醬，非常惹味。訣竅提示旭家蒟蒻官方網站 :http://www.asahi-ya.com.tw/about.html食後感想更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

炸過後的春捲，外皮泛著金黃色澤，內饀是以不同種類的食材，雞肉、紅蘿蔔、木耳、高麗菜和粉絲混合而成，能增添入口的層次感。春捲外皮相當酥脆，咬一口，還聽到卡滋卡滋的聲音在嘴裡作響，很誘人啊。訣竅提示1. 餡料煮熟後，要放涼才可包裹於春卷皮內，否則蒸氣很易使皮軟化，這樣會很易破皮。2. 餡料盡量不要選用一些易出水食材，炸出來的春卷就會香脆了。3.饀料也可選用鮮蝦、蔬菜、蛋絲、粉絲、豆腐乾等較健康的材料。食後感想更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

天氣熱，可嘴又饞，一直想吃點辣辣甜甜的口味，所以就用了蕃茄、小辣椒做了這道辣中帶甜的通心粉，為了均衡還加上了雞胸肉！更有保足感也更健康喔！！也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

做豆乳雞剩下的醃雞丁另胡亂弄了一道菜，雞丁鹹香、凍豆腐吸飽湯汁，沒想到還真不錯吃呢~#金廚獎

這是一道小時候媽媽常做的家常料理，通常都是將家裡用剩的食材，切丁用醬油爆香炒在一起。我加入了一點小心機，用另外一道料理用剩的蛋白，稍微調味蒸過，切成丁一起加入拌炒，沒想到更美味，一定要跟大家一起分享呀～

快速的泰式炒河粉，在家自己做,可隨意加入肉類或海鮮！就算沒有調理包，自己調醬也很容易喔!!(自調醬請參考小撇步)也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/小撇步1.自調炒河粉醬料：蠔油2湯匙，魚露1湯匙，醋半湯匙，糖1茶匙，水半湯匙(斟酌放點鹽如您的魚露不是太鹹的話）。使用自制醬料炒河粉的話，請在炒炸豆腐前先爆香蒜末2瓣量，紅蔥頭切末約4顆量。2.雞肉亦可用牛肉、豬肉、鮮蝦取代。3.如使用濕的河粉則重量約200g

以雞里肌肉來做粉蒸肉，加上地瓜與芋頭一起蒸熟，滿屋的芋香與肉香，雞肉軟嫩，好入口，還有吸滿肉汁鬆綿芋頭與香甜的地瓜，搭配著吃，非常的棒！歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

#金廚23好一陣子前嚐試的簡單快速的家常菜. 又一種河粉做法.

韓式辣椒醬微辣中帶甜的滋味， 拌上雞肉丁的鮮甜， 捏成三角御飯糰 清晨睡眼矇矓的小朋友食欲大開，一口接一口大呼過癮^^歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen

春天是讓人發懶的季節，來道輕爽無負擔的雞肉料理吧!!利用檸檬的香氣再加上龜甲萬和露的甘甜鮮味，真是絕妙好滋味呢~

西餐丙級檢定雞肉清湯附蔬菜小丁301-E2