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預備食材

  1. 小里肌 3-5 片
  2. 蔥珠 1 大匙
  3. 豆乾2片
  4. 芹菜2支
  5. 四季豆 1小把(去粗絲)
  6. 雞肉小香腸 6條
  7. 水煮滷蛋)1顆

料理步驟

  1. 1

    煮肉片用一點醬油抓一下,入鍋煎熟取出!蔥珠用鹽和香油、一匙醬油拌一拌淋在肉片上

  2. 2

    小香腸切斜紋,利用原鍋將小香腸煎熟備用。豆乾切片,芹菜切斷,豆乾先入鍋煎香再下芹菜拌炒。

  3. 3

    四季豆入加了鹽和油滾水中燙熟取出,拌入眼和芝麻即成

  4. 4

    地瓜切塊放入白米中一起煮熟。將所有煮熟食材依序放入餐

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楊柔依
楊柔依 @cook_zoeyang
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