料理步驟
- 1
煮一大鍋水,等水煮沸後, 將義大利麵條放入水中煮熟,記得加入一些鹽巴, 麵條煮熟後撈起備用。
- 2
將切好的花枝和白蝦放入沸水中,燙熟後撈起備用。 將洋蔥切絲後下鍋快炒, 在陸續加入蛤蜊、洋蔥和白蝦一起拌炒。
- 3
最後加入海鮮義大利麵條和海鮮一起拌炒, 加入少許海鮮的湯汁, 讓麵條吸收湯汁的鮮味, 加入雞粉調味即可起鍋。
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