#Cookpad線上課程作業 這是第一次分享

芥藍菜是我喜歡的清菜之一,而炒此道菜的油必須比平常炒菜多一大匙油,這樣炒出萊的菜會比較清脆爽口,而這次我又多添加點蝦皮風味更棒訣竅提示所有調味料及材料均依個人喜好增減食後感想清脆可口讓人一口接著一口

#全球烹飪，這道菜的主料是芥蘭，豆乾是隨意搭配的，為了增強料理的色感，加了少許的辣椒、蝦仁，所以把幾種菜搭配在一起炒也是挺不錯的選擇，也可以不加蝦仁，純素的一起炒也會很好吃，總之不要一層不變，換一換食材也不錯。酸酸甜甜的很開胃。#料理不只是填飽肚子，有些味道不是用錢買的到的，家人朋友可以一起，享用自己煮的料理這才是最簡單的幸福，"因為料理所以、幸福"，趕快動動手，你也可以輕輕鬆鬆帶來幸福。#💗"謝謝大家收看，喜歡記得給我個「按個讚👍」跟「分享」是給我一直煮下去的動力謝謝。∞

#好料日記

#營養健康吃滿滿的蔬菜營養。

*不會炒這道菜，總是炒的黃黃的失敗幾次後聽家人說米酒要多🥹然後炒出來真的好好吃但我覺得這道菜的油不能太少？個人覺得啦 清菜有油亮油亮才好吃麻快來試試看🍳IG : cookpad_29 #簡單家常菜 #芥蘭菜 #炒 #家常菜 #蒜頭 #米酒 #cookpad

會讓人食慾大開的便當菜～南瓜蒸小排 (簡單電鍋料理)，及配深綠色十字花科蔬菜，櫻花蝦！營養豐富健康美味！#懶人便當菜

#2025廚神養成每100克芥藍菜就含有238毫克的鈣，而除了高鈣之外，還含豐富的維生素A、C、K，蛋白質、β胡蘿蔔素、鉀、磷、鐵、鎂和植物醣類等，維生素K可以幫助人體骨骼吸收更多的鈣，維生素C則有很好的抗氧化效果，而維生素A與β胡蘿蔔素則能預防夜盲症，都能讓你耳聰目明，骨骼強健。 不過，它的鉀含量較高，有腎臟疾病的人食用要留意。#2025我的廚房挑戰#2025我要每天吃五份蔬菜#2025我要成為千萬經紀人#黑白大廚#金湯匙

#紅白料理

#好料日記

家常菜就是清炒就好。簡單。快速。方便。