吃起口感來有點像m雞塊,加了豆腐在裡面感覺身體少了點負擔!重點是真的不難作~

我是參考一本書叫跟阿嬤學做菜#Cookpad廚藝賞2019

豬排醃料琳瑯滿目,如果調出自己喜愛的味道,一次醃好分裝放冰箱,想吃拿出來退冰乾煎就成為一到主食, 既簡單又方便訣竅提示所有調味料及材料均依個人喜好增減食後感想肉排經過一天的醃漬入味,再用點油乾煎至熟,吃起來特別清爽鮮嫩,且肉片也沒有被厚粉包裹,是一道值得學習的佳餚,可以拿來當便當菜也可以拿來當宴客菜喔!!

偶爾間把吃剩的半顆奇異果拿來醃肉試試是否能把肉的纖維質給軟化~~

一次分享兩道都很快的便當菜，雙主菜吃飽飽也花不到10分鐘

#懶人便當菜

#美味魔法在家自做的鹹豬肉，鹹鹹香香的滋味總讓人多添一點飯，簡單的調味讓豬肉的味道變得很不平凡，非常下飯好吃。

#新豬肉料理利用豆腐封肉用不完的餡料，再多做一道簡單美味料理！

#金廚獎大蒜先用醬油醃出淡淡香氣，既防疫又美味。

一道料理同時可享受到蔬菜和肉的美味，一口一卷太滿足了！一口爆汁口感豐富，用肉片卷上超健康的秋葵，真的太速配！秋葵被稱為植物黃金，有助增強抵抗力功效，也超級食物的家族成員之一。日本人稱秋葵為「綠色人參」，內含類胡蘿蔔素和β—胡蘿蔔素，能減少自由基對人體的損傷，是非常營養健康的食材。~ 23.5°N的甘醇，嚴選台灣的黑豆、搭配嘉義獨特的氣候環境。選用540天蔭油原汁，豆汁濃度高，開罐即可聞的到陣陣豆香味。僅透過黑豆原汁及糖調味，無任何食品添加物。濃郁不鹹口的醬油，是一瓶專屬嘉義道地滋味。#義興嘉釀 義興嘉釀 官網https://yixing1949.com/about/

剛好家裡有豬絞肉，就把雞肉改成豬絞肉。麵包粉跟太白粉用麵粉代替。喜歡我的食譜可以試做、留言，或來我的專頁「蜜絲杜莎的溫哥華日常」聊天喔！https://www.facebook.com/missdusainvancouver/

#豬肉料理