#夏天食譜食材都很方便取得，料理方式也簡單，輕鬆搞定一道美味又營養的菜色。

#好料日記 開始把食物像寫日記般的記錄下來，哇~興奮起來了內🤩，今天有些冷了，煮起大白菜，放入其他喜歡的食材一起拌炒，著實就要拿起白飯，開動了喔~😋

美味，下飯

牛肉要逆紋切絲(可形容為橫 斷 筋 脈 ～) 才會順口好咬，但偶爾也會錯買到不容易切逆紋的牛肉！！怎麼辦？除了戳瞎買菜者的雙眼外，還能怎樣？？ (恐怖 ◎_◎ 就是敝人在下買滴ㄝ) 先別衝動………改轉45度角斜切，科～科～科～ 這樣不就解決了嗎，拒絕暴力。訣竅提示♥ 擺越久的韓國泡菜越酸(因持續發酵)，最適合炒入菜色。 ♥ 不辣版可將韓式辣椒醬改番茄醬，酸甜開胃一樣好吃。 

#時蔬料理高麗菜嬰，這樣炒超好吃，連女兒原本不愛吃的，也動起筷子了…

#包心白菜料理

和恐龍爸爸相處了13年，居然炒了這到菜後才知道他沒有很喜歡吃香菜……天啊！我超喜歡香菜的耶！沒關係，我會努力讓你喜歡它的！香菜可加可不加，因為我喜歡所以有加！#金廚獎

營養價值雪白菇含高蛋白、高纖維、低醣及低脂，所含的蛋白質中氨基酸種類齊全，包括18種人體必需氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類。

#新年快樂 ，一道簡單，又好吃的料理，試試吧。

青江菜炒香菇太素，加入肉絲，看起來可就熱鬧多多，有令人垂涎的效應!

小編之前說過雨來菇炒肉絲超正點！這次我多加一樣食材--韭菜。這也是很受歡迎的ㄧ道菜！不藏私、全部告訴你啦🤣

肉絲最常用醬油，糖及太白粉醃，今日用鹽取代醬油，看起來白皙，與其他食材配炒，似乎多了一份清爽。