用料簡單的炒飯,吃起來很清爽訣竅提示1.於炒配菜時先行調味,這樣才不會調味不均勻喔食後感想清爽沒負擔的炒飯

半包煙燻培根和半顆高麗菜躺在冰箱很久了是該"清理"的時候囉~加個隔夜飯和蛋一起炒一炒就是簡單又好吃的"清冰箱"料理!訣竅提示>若沒有隔夜飯也可以用現煮的飯,但最好將現煮的飯稍微放涼再炒比較容易炒開>沒有培根的話也可以用香腸或臘肉代替

非常好吃又香味十足的炒飯，簡單又可迅速完成，推薦給各位😋#小資料理

將雞蛋蒜末炒香, 煸培根滷肉, 加入青江菜和白米飯, 淋上蠔油香油快速翻炒, 清爽好吃不油膩的炒飯即可上桌囉!

意外好吃的幸福料理#好料日記

#金廚獎

#食尚便當 實在很想跟著老師做，可惜Washington D.C.疫情緊張，所以只能把家裡有的材料，挖出來做成便當😁Now you have it🤣🤣🤣

炒飯可以很隨性，愛吃什麼就加什麼，重點再於米粒能炒出蓬鬆、粒粒分明，這樣就是成功100％好吃的炒飯；如何做呢？來看關鍵步驟與小撇步。 歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 訣竅提示一.因培根有鹹度，鹽或醬油請斟酌使用，避免過鹹。二.炒飯粒粒分明的關鍵：1.選擇水份較少的主或副食材。2.米飯的選擇：（以下都可，依個人習慣）    A：隔夜冷飯。    B：冷藏4-6小時以上的飯。    C：現煮的飯：米（1米杯）：水（1米杯-1大匙），煮熟燜好時，          將飯攪拌（鬆飯）使水蒸氣跑掉。3.剛開始起鍋，要熱鍋；拌炒米飯時，火可稍大（鍋要熱）要快速翻炒。

連續兩天颱風假，我們家冰箱裡面的食材幾乎快煮光，剩下的一點材料，拿來做炒飯再適合不過！家用鍋子要把飯炒到乾鬆略帶鍋氣，火力不要太小，用煎煮炒炸都適合的榛果油來炒飯，安心又營養！⭕更多榛果油小知識👉👉https://www.le-vera.com/Article/Detail/83613

香脆的培根和軟嫩的蝦肉讓炒飯不再無聊, 連不愛蝦肉的小朋友們都能吃上好幾碗!*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!https://note-a-licious.blogspot.com/FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious小提醒* 請參考 "香脆培根~~ 烤箱版" 製作烤培根.* 也可以將培根切絲, 放到熱鍋裡炒至焦黃, 把培根撈出, 用原鍋再加入少許蔬菜油, 其他步驟一樣.

#公益食譜 周末清晨來點想吃的 炒飯吧💖💖💖💋

剩飯最好的作法就是蛋炒飯、起鍋前加高麗菜末快速拌勻避免出水影響炒飯濕度#清冰箱#夏天食譜