料理步驟
- 1
食材。
- 2
冀豆切成小段,蝦仁泡一下米酒,辣椒切片,蒜切成丁。
- 3
油鍋爆香蒜及辣椒,再放入蝦仁炒到蝦仁變紅。
- 4
放入冀豆及調味料,加半杯水拌炒約2分鐘。
- 5
完成。
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