肉燥蛋熱壓土司

Lucy
Lucy @cook_16926667

#蛋料理 先在鍋內煎好荷包蛋,利用鬆餅機加上土司、肉燥一起熱壓而成外酥內嫩的蛋土司料理,當做早餐或下午茶都很適合😋。

肉燥蛋熱壓土司

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#蛋料理 先在鍋內煎好荷包蛋,利用鬆餅機加上土司、肉燥一起熱壓而成外酥內嫩的蛋土司料理,當做早餐或下午茶都很適合😋。

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預備食材

15分鐘
1人份
  1. 土司 2 片
  2. 雞蛋 66 克
  3. 自製肉燥 34 克
  4. 食用油 1 匙
  5. 白胡椒 0.5 克
  6. 匈牙利紅椒粉 0.5 克
  7. 洋香菜 0.5 克

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    雞蛋打入料理杯內確認有無異狀。

  2. 2

    小V鬆餅機裝上方型土司烤盤後,插電並開啟開關做預熱。

  3. 3

    鍋中加入食用油後倒入雞蛋,煎成荷包蛋後取出。

  4. 4

    鬆餅機預熱好(綠燈會亮起),依序放入土司、自製肉燥、荷包蛋、白胡椒鹽、另一片土司,再蓋上鬆餅機蓋子及扣上扣環,計時4分鐘做熱壓動作。

  5. 5

    取出熱壓好的土司,放在熟食料理板分切並擺盤,撒上匈牙利紅椒粉、洋香菜葉即完成😊。

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