台式傳統美食 芋頭糕爆香香菇及蝦米來提味再加入芋頭塊及有芋頭泥的粉漿用電鍋蒸非常簡易的就可完成囉在把芋頭糕煎的恰恰香酥 ～太好吃了😋sandra宅在家的幸福料理https://www.facebook.com/sandra01238/

#好料日記 再2禮拜寒假了，離過年剩1個月，工作開始漸忙了。好天氣可大掃除！天氣冷在家做芋頭糕來吃，家人說好吃。還可用煎的，暖呼呼！

自製的芋頭糕有著滿滿的芋頭餡料蒸好就已經很美味可口了，再過煎配上蒜蓉醬油更是超級美味網誌:http://monacama.pixnet.net/blogFB粉絲專頁:Monaca夢遊仙境之韓國篇: http://on.fb.me/1IyWCC訣竅提示小叮嚀:1.粉漿加入鍋中攪拌時若不易成糊狀時可開小火再煮一下2.電鍋內鍋抹油，芋頭糕蒸好後用刀片沿鍋緣畫一圈就很容易直接倒扣出來3.我用的芋頭是冷凍芋頭，所以若沒有要馬上煮，芋頭可以削過後冷凍起來，香菇切成細末在切芋頭糕時會比較美觀喔!

好吃的芋頭糕，簡單，容易，只要用電鍋就可以完成嘍

在社團裡看到好手藝的廖春惠阿姨分享了芋頭糕的作法~芋頭控的貝貝立刻就動手試~第一次做竟然就大成功真的好開心~感謝ˊˊ徐媽媽的快樂廚房https://www.facebook.com/kellyhsucook?ref=profileˊˊ 讓傳統美味也能夠到我家~好多美味料理等著你去挖寶喔 ~訣竅提示* 本食譜感謝 ---徐媽媽的快樂廚房 https://www.facebook.com/kellyhsucook?ref=profile -- 無私的分享 ~* 食譜中芋頭糕的份量約 1100ml 玻璃保鮮盒4 份 ~ 所以要用較大的鍋子來煮粉漿喔~ 貝貝用32cm平底炒鍋達到九分滿的程度

米漿做的芋頭糕太好吃、太美味。胃口都被養刁了，只要用米來做，很快就吃完；而且還讚嘆不已。 芋頭採用我堂哥家自己種的芋頭，是花蓮縣吉安鄉的芋頭，此地產的芋頭非常好吃。鬆Q味濃郁，雖然芋頭的外表不是很美麗，內涵卻很實在；有了好食材，為料理更增添信心，讚啦！食後感想米漿做的芋頭糕太好吃、太美味。

芋頭糕煎一煎，沾醬油吃真的很美味！

最近白蘿蔔寒害減產，改以芋頭當主角!

最近很想吃芋頭料理訣竅提示不要燙到了食後感想用平底不沾鍋不用加油直接乾煎, 香貢貢!!! ~~~\^O^/~~~

#簡單煮健康吃 #宵夜料理#Allie幸福料裡芋頭又香又酥又Q又有芋頭味，一口接一口真的停不下來，鹹香軟糯芋頭糕最正點。撇步:1切成塊芋頭較鬆與綿蜜口感。2加上油蔥提味更好吃。3待涼後切成塊加入醬油膏、香菜。4蒸好的芋頭糕可以直接吃，也可以是稍微煎一下。

芋頭盛產的季節現在品嚐最對味香濃~粉Q..起油鍋煎至酥酥恰恰不管吃原味~沾客家金桔醬...還是沾蒜頭醬油就是那麼美味~那麼幸福一直以來我都使用在來米泡米/磨米在料理今天使用在來米粉做『傳統芋頭糕』方便現代人取材方便選用~在來米粉拿捏恰當好~軟硬度~Q度~味道完全剛好成功分享希望你也會喜歡~(^0^)食後感想芋頭盛產的季節現在品嚐最對味香濃~粉Q..起油鍋煎至酥酥恰恰不管吃原味~沾客家金桔醬...還是沾蒜頭醬油就是那麼美味~那麼幸福一直以來我都使用在來米泡米/磨米在料理今天使用在來米粉做『傳統芋頭糕』方便現代人取材方便選用~在來米粉拿捏恰當好~軟硬度~Q度~味道完全剛好成功分享希望你也會喜歡~(^0^)真心邀請你們~~感謝你們加入分享/參與/討論/研究ღ就是愛做菜ღ社團https://www.facebook.com/groups/311384382278852/

年節又快到了，又來消家中農產家裡芋頭好好吃～上次大量處理一次凍起來這次終於可以消一消