一枚居住係香港既吃貨 ：）疫情期間留係屋企煮下鍾意既野食，係暫時出現既烹飪新手初次寫食譜所以並非專業，但希望大家會鍾意啦有問題歡迎留言問我多謝大家支持 <3---------------------------------------------------------------#好料日記

屋企有就黎熟爛既香蕉 就不如整個小甜品俾家中既狗狗 一放低就即刻清晒🤣

#夏天食譜相較於蛋糕, 我更喜歡塔或著派類甜點. 但是對於香蕉蛋糕我卻始終情有獨鍾. 可能是因為我第一次做成功的甜點便是它. 同時我也很喜歡烤它時滿屋子香香甜甜的味道. 好多年沒有嚐到香蕉蛋糕, 這幾天不知怎麼突然有點饞這個味道, 那便行動起來吧.這次的蛋糕還有添加一些奶油乳酪蛋糕體, 一塊蛋糕卻有兩種口感. 而且因為最後劃花樣的步驟關係, 每片蛋糕切開的紋路都不盡相同, 有種開百寶箱的感覺 😁. 不過也因為這層乳酪層, 烘烤的時間會比平時略長一些.這次是參考了Claudia Cash的食譜製作並略做些調整.

自從翻轉蘋果派問世後，百年來許多水果甚至蔬菜也多被試用在翻轉派上，翻轉香蕉當然也是常見。不過酥脆的派皮之於香蕉總覺得不若蘋果那麼搭，這次改用蛋糕翻轉，不僅作法容易，和烤過的香蕉也更契合更適搭。野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

如果家裡有香蕉放了幾天，香蕉皮長有些黑點，看起來又有點過熟，既有棄之可惜之意，做香蕉蛋糕就最好不過，這樣的香蕉做出來的蛋糕才可以散發出香甜的果味。訣竅提示歡迎光臨我的粉絲頁https://www.facebook.com/thesugarlicious原文出處： http://thesugarlicious.blogspot.hk/2013/11/banana-cake.html

家裡香蕉🍌多到吃不完，就來做蛋糕，香蕉蛋糕簡單又快速，吃起來有濃濃的香蕉味，較扎實，但不甜，爽口^_^原食譜https://icook.tw/recipes/185898

繼上次做了香蕉蛋糕之後，我家小朋友一直還想再吃問我什麼時候要再做，欸很累捏 亞咩爹上班都要死了，等我休假好嘛，既然要做就不要跟上次一樣，要做進化版的，神奇寶貝都會進化了，我的蛋糕也會，每次東西出爐的瞬間都特別興奮，這次加了很多有的沒的🌝讓我們一起看下去👇

利用熟成的香蕉而製成的焦糖香蕉蛋糕.香蕉的熟成香味和略帶苦甜的焦糖是最佳的組合.訣竅提示這次用的是分蛋的做法,也可用平常的做法,只要將蛋分3-4次加入打散即可 最好的口感是用磅蛋糕或圓型模或是我用的這種模.這次還有要跟大家分享的另一個是,一般在做磅蛋糕時最常有的問題,就是很容易在蛋加入時會有油水分離的狀況,這次的做法,其實我也試過很多次了,發現到這樣的方法確實可以避免這種狀況發生,所以也跟喜歡做蛋糕的朋友們分享.p.s:焦糖的部份稍為注意一下,再煮的時候可能有些會開始焦糖化,有些還是白色的時候,晃動一下鍋子就好,不要去攪拌它喔,再來就是要烤的漂亮的話,中途一定要左右前後換邊,到25分鐘開始我就會開始注意上色了,妳覺的顏色差不多時就要蓋上鋁薄紙,這樣烤出來的話就會非常漂亮了～o(*^▽^*)oｴﾍﾍ! 有任何不明白的地方,歡迎到我的痞客幫或我的facebook問我喔,因為有時這裡會收不到訊息 我的痞客幫:http://hanaskichen.pixnet.net/blog/post/186193564我的facebook: https://www.facebook.com/hanaskichen 

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微波爐煮食來講，最容易嘅甜品食譜真係非朱古力蛋糕莫屬，又簡單又好味！而同朱古力最夾嘅生果有係非香蕉莫屬！所以今日我哋就一齊整朱古力香蕉蛋糕啦～請Like 無火免焗食譜交流中心Facebook Page：https://www.facebook.com/xbakexfire/

平凡的貝殼蛋糕經過巧克力、杏仁角的裝飾之後，不僅口味多層，也變的更精緻，讓人愛不釋手～獨一無二的裝飾蛋糕當伴手禮更會讓人眼睛為之一亮～歡迎逛逛我的粉絲頁，請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》有問題留言我會盡快回覆～ https://www.facebook.com/aa666588

喜歡利用盛產的水果入點心~平價又美味點心一次就上手新手也沒問題喔～快來做做看吧！