口味清爽，營養百分百的一道料理。# 雞肉料理

一道平凡無奇的番茄豆腐蛋花湯， 卻充滿了母親滿滿的愛，難怪有一名主廚的名言說：只要是用“心”料理的菜色，每一道都是好菜！#懷舊餐桌

番茄含有豐富的茄紅素，經由熱油炒過後，更能釋放出營養與豆腐、蛋花一起烹煮，一碗簡單又營養的湯品即可完成酸甜開胃，非常清爽～--歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉https://yamishandmade.com/

自從知道番茄有「茄紅素」，就特愛煮各種番茄料理，總有一種越吃越美的感覺～😆茄紅素是脂溶性，因此番茄我先用蒜頭炒香，湯頭有甜甜的蒜頭香很棒唷!防疫期間多吃蒜頭一兼二顧!#懷舊餐桌－－－－－－－－－－－－－－🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷～  @angelcookpad

家裡時常都用炒，來點湯吧番茄的熱量很低,也很適合需要瘦身的你🍳IG : cookpad_29#番茄 #豆腐 #雞蛋 #家常菜 #蛋花湯

牛番茄先稍微爆炒，更利茄紅素的釋放喔！營養又好喝的湯，重點是非常簡單唷歡迎喜愛料理的朋友來艸田八家食堂記粉絲專頁https://m.facebook.com/sweetdinner/

訣竅提示熱量低的冬粉和雞肉，無論減肥還是當消夜都不會很罪惡不僅飽足感，用雞湯煮的冬粉還十分美味蛋花湯雞蛋柔嫩的秘訣，水滾後加入蛋花，馬上轉中小火1-2分鐘後即關火，用餘溫讓蛋花熟又不會太老微酸的番茄搭配雞湯和冬粉，快來試試吧

忙碌的一天，簡單煮鍋營養滿滿的熱湯來暖暖胃唄～熱鍋加點油，炒出番茄的茄紅素，加入配菜慢火燉煮，最後加入蔥花雞蛋煮熟即可上桌：Ｐ‣‣ YouTube影片：https://youtu.be/zrK3sZw102s‣‣ FaceBook：https://www.facebook.com/Hung10426

這道是最平民卻是營養滿分的家常湯品加入排骨去熬煮 更加提升湯頭酸甜的口感簡單的三步驟 就可完成 這道營養又美味的湯品   訣竅提示排骨先汆燙去雜質 熬煮的湯頭才會清澈食後感想口感淡淡酸甜的蕃茄湯頭有豆腐又有蛋花 飽足感十足 湯頭不油不膩 爽口又健康的夏季湯品

#Cookpad廚藝賞2019此湯品一鍋到底，口感清甜香氣十足，增加抵抗力，營養不增胖，是減脂的好料理。重點是方便又快速

#家常湯品 簡單易做又好喝的家常湯，家人很喜歡

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