預備食材

20分鐘
2人份
  1. 基本食材
  2. 麵線 1 把
  3. 小段 小黃瓜 1
  4. 雞蛋 1 顆
  5. 調味料
  6. 梅子味噌 適量

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    麵線一把,入滾水煮1分鐘,即撈起放碗裡,加一點橄欖油讓麵條不會黏在一起

  2. 2

    小黃瓜一小段,洗淨切絲,
    蛋1個,打散後煎成蛋皮並切絲

  3. 3

    麵線放上小黃瓜絲和蛋絲,
    淋上自製梅子味噌、撒上黑芝麻,完成!

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
租屋私廚
租屋私廚 @private_cook
發布於
TW台灣
平時為客戶做財務管理,即使再忙,也要騰出時間,享受蔬食料理的樂趣和寧靜,因而創作『租屋私廚』即使身為租屋族,也能在有限空間,善用簡單工具輕鬆料理,創造想要的儀式感生活!生活的儀式感,需要營造,生命的幸福感,需要創造。#租屋私廚#私廚定食#私廚暖心甜點IG標籤:租屋私廚
繼續閱讀

相似食譜