簡單料理-海卷配

楊家-老大 茹爺~
楊家-老大 茹爺~ @rishan
新竹縣

#紅白料理
無論是否新鮮的海產
運用簡單的料理
依然能吃到海產的鮮

簡單料理-海卷配

5 人收藏了這篇食譜

#紅白料理
無論是否新鮮的海產
運用簡單的料理
依然能吃到海產的鮮

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

  1. 薑絲 適量
  2. 四支
  3. 小卷 一盒
  4. 冷凍海瓜子肉 一包
  5. 蠔油 適量

料理步驟

  1. 1

    先將所有食材備好,將鍋中加入少許的油並放入薑絲炒至有香味

  2. 2

    再加入小卷及冷凍海瓜子肉拌炒至熟透

  3. 3

    最後加入蠔油及蔥段

  4. 4

    稍作拌炒後即可食用

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
楊家-老大 茹爺~
發布於
新竹縣
大家好!我做料理已經有九年了!現在是個某間會計師事務所的記帳人員,同時也正在為考會計師鋪後路,常常一有時間就玩手機,但是,做料理時我是一個超多創意的人,甚至可以,讓一個不喜愛吃某種食物的人,看到自己討厭的食物仍然還是會吃。但是我真正想寫食譜的原因是......對爺爺的諾言外公的承諾,因為有這些事才會有今日成功的我,雖然爺爺和外公都去世了,但我還是會每年回報心情以及思念。就像是我都會把自己假日做的美食和朋友分享,因此有個閨蜜送我一句話:「有時候不需要言語,用食物就能夠傳達出你沒有說出口的話」聽到他說這句話,自己想了想,感覺食物成了我的發言人一樣!
繼續閱讀

相似食譜