從小到大,我們三姐弟只要看到這道菜,都可以吃3碗飯,是很簡單的一道佳餚喔#懷舊餐桌
爆香薑蒜末
加入肉醬、醬油及油膏
加一點點點水避免燒焦
滾後加入豆腐
滾了之後試味道加入鹽、味精
勾一點點芡,加入蔥花即可
游雅珺
陳俊榮
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