#好料日記上星期買的白蘿蔔在前幾天作了兩道不同的料理--XO醬烤蘿蔔糕還有雞翅小腿燉大根, 這次是充份利用前兩道菜剩下的皮以及削下來的邊邊角角來作一個有點像是熱沙拉的菜色, 其實我後來覺得如果不加菠菜熱炒, 這道菜也可以改成把海帶絲川燙過再加入這裡的白蘿蔔皮來作涼拌也很棒。之前看健康節目才知道, 別小看白蘿蔔，它是從葉子到皮都十分營養的蔬菜！白蘿蔔很奇妙，除了白嫩嫩的肉以外，從葉到皮都有營養價值。植物的外皮最接近太陽，合成抗紫外線物質的能力高，通常也是抗氧化能力最強的部份，只要清洗乾淨，應盡量利用。

難得買到可愛討喜的櫻桃蘿蔔就拿來做涼拌🌸🍃🏵

夏天最適合涼拌菜了😆不用開火、只需要材料拌一拌醃漬即可。涼拌紅蘿蔔非常的配白米飯，甚至夾白吐司吃都很好吃，營養健康~#夏天食譜

夏天到了，來個涼爽蘿蔔當菜，用蘿蔔和小黃瓜來涼拌。多食蔬菜有益健康，每天炒菜內食少帶便當，算便當菜，抓個盒子自己愛吃什麼，乘什麼即時中午便當。

天氣熱，來一道清爽的涼拌料理。#食譜賓果

當你有煮白蘿蔔為了去除白蘿蔔辛辣味然後削了一堆皮不想浪費食物的話可以試試醃漬起來當下一餐的爽脆涼拌小菜😋日式料理口味

在日本蘿蔔乾除了燉煮之外,常涼拌吃.甜甜酸酸又蘿蔔香味好濃郁.清爽好吃啊~.*不要燙久.留下脆感喔!部落格(日文)http://ameblo.jp/nisimon108/

爸爸說蔬果吃當季的最好所以我們家最近很常吃白蘿蔔、菠菜和芹菜...XD訣竅提示蘿蔔用鹽抓過後出水，量會變少，直接用半條或一條都沒關係紅蘿蔔主要是配色用，不加也可以食後感想冬天的涼拌菜~別有風味耶^ ^

夏天吃涼拌最棒了涼拌蘿蔔，一個原味一個味增很下飯，配稀飯也很棒

日式昆布柴魚高湯不只煮湯.也當作調味料.加點涼拌菜不僅溫和酸,更多提鮮.真好滋味啊~.

#食譜賓果天氣漸漸變熱，做些涼拌菜也不錯哦

白蘿蔔常常用來煮湯、燉菜...，但份量常覺得太多，所以可以將主菜用剩的部分拿來做涼拌，那就一菜多吃，省錢又多變化~~值得一試!! 涼拌菜永遠都是餐桌上不可或缺的小配角，對於忙碌的家庭主婦們更是小幫手，可以先在假日就先製作，冰在冰箱經過兩三天的醃製，口感更好~也很下飯~訣竅提示白蘿蔔常常用來煮湯、燉菜...，但份量常覺得太多，所以可以將主菜用剩的部分拿來做涼拌，那就一菜多吃，省錢又多變化~~值得一試!!