用墨西哥捲餅皮製作失敗的水煎包

Candice
Candice @cook_28066281
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用墨西哥捲餅皮製作失敗的水煎包

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預備食材

45分鐘
2人份
  1. 豬絞肉 300 公克
  2. 洋蔥 1/2 顆
  3. 雞蛋 1 顆
  4. 印度咖哩粉 適量
  5. 醬油 適量
  6. 鹽巴 適量
  7. 黑胡椒 適量
  8. 墨西哥捲餅皮 4 張

料理步驟

45分鐘
  1. 1

    將豬絞肉、洋蔥、雞蛋、印度咖哩粉、醬油、鹽巴、黑胡椒充份攪拌均勻

    用墨西哥捲餅皮製作失敗的水煎包的食譜步驟1照片
    用墨西哥捲餅皮製作失敗的水煎包的食譜步驟1照片
  2. 2

    將墨西哥捲餅皮一張切成4等份

    用墨西哥捲餅皮製作失敗的水煎包的食譜步驟2照片
  3. 3

    將內餡包進捲餅皮內（我下次會換成麵粉，墨西哥捲餅皮沒有延展性），這邊我只用了2張捲餅皮跟一半的內餡（剩下的內餡我決定冰起來，明天做漢堡肉）

    用墨西哥捲餅皮製作失敗的水煎包的食譜步驟3照片
  4. 4

    放進平底鍋煎後的成果，吃起來比較像煎餅，是好吃的，但真的不是水煎包

    用墨西哥捲餅皮製作失敗的水煎包的食譜步驟4照片
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