料理步驟
- 1
先將食材備好
- 2
將墨西哥餅皮煎至微金黃後放入🧀櫻桃莫扎瑞拉球
- 3
再放入自己喜愛吃的菜，捲起來即可食用
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
大家好！我做料理已經有九年了！現在是個某間會計師事務所的記帳人員,同時也正在為考會計師鋪後路,常常一有時間就玩手機,但是,做料理時我是一個超多創意的人,甚至可以,讓一個不喜愛吃某種食物的人,看到自己討厭的食物仍然還是會吃。但是我真正想寫食譜的原因是......對爺爺的諾言外公的承諾,因為有這些事才會有今日成功的我,雖然爺爺和外公都去世了，但我還是會每年回報心情以及思念。就像是我都會把自己假日做的美食和朋友分享,因此有個閨蜜送我一句話：「有時候不需要言語,用食物就能夠傳達出你沒有說出口的話」聽到他說這句話,自己想了想,感覺食物成了我的發言人一樣!
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因為老闆來自玻利維亞，所以他開了一間咖啡廳，分享了許多來自拉丁美洲的美食。今天在這裡，就是要跟大家介紹的就是我們店裡的新成員~墨西哥捲餅！我們的捲餅用麵粉薄餅(wheat tortilla)為基底，加上生菜、起司、黑豆、獨特的墨西哥莎莎醬、墨西哥飯，當然吃葷的朋友可以再放入你喜愛的肉類。非常簡便的步驟，你就可以品嘗到這個經典的拉丁美食囉！下次我們再來分享道地的莎莎和墨西哥飯食譜噢~歡迎直接來【Vine Latin Café 拉丁咖啡】，淺嚐異國料理、咖啡，也可以來認識外國朋友 :)https://www.facebook.com/cafetaiwan訣竅提示最後可以將錫箔紙捲上，再稍微加熱一下，口感會更好噢！關於Mexican salsa (墨西哥莎莎醬)和Mexican rice (墨西哥飯)，這裡我們要偷偷賣個關子，下次再來公布老闆的秘密配方！食後感想Burrito是我們玻利維亞老闆Russ的最愛。你覺得怎麼樣呢？歡迎來我們的粉絲專頁分享你的製作成品和心得吧~https://www.facebook.com/cafetaiwan/
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