自製青葱油，可以拿來拌菜、麵、飯都很對味喔!#吃菜好健康

如果懶得炒菜的人，可以用川湯青菜方式，淋上美味的鵝油蔥酥，馬上變成鵝肉小吃攤的小菜。#初心

#晚餐吃什麼家人都喜歡吃蔬菜炒米粉好吃清爽又不油膩~~年長的長輩炒米粉都會加肥豬肉(三層肉)，他們說這樣子炒米粉會比較有油脂比較有香氣。好恐怖喔 ! 我最怕肥豬肉不敢採用。我跳脫傳統的做法烹調輕食的方式，親朋好友都說我炒的米粉好吃又有香氣。一大盤10人份的炒米粉擺上桌，所有的人馬上一擁而上，可見大家都很喜歡這道美食。

#金廚獎

有了油蔥萬用醬不但可以拿來拌菜更能拿來拌麵真的很香也很有味道,對於我這個分秒必爭的煮婦來說是一大幫助,不但簡單又易做更能省掉許多時間訣竅提示所有調味料及材料均依個人喜好增減食後感想一上桌小孩馬上說好香喔!!不但一口接著一口,連湯汁也不放過,就是這味擄獲小孩的味蕾值得一試^^!!

每次在外面的麵店，除了點上一碗止餓的主食外一定要在點一盤燙青菜淋上香死人不償命的肉燥那滋味讓人是回味無窮阿但是在享受美食的同時也要考慮攝取油脂的問題在家自己做的肉燥除了可以控制油份外 價格絕對是便宜到一個極致阿不用大量的豬油 單純的辛香料就可以引出非常下飯的肉燥喜愛肉燥的你一定不能錯過阿- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

您知道鵝油的營養很高嗎？因為是屬於動物性脂肪，只要安全攝取，其營養價值相當高，尤其拿來做乾拌麵更是一絕，動物性脂肪的香氣，搭配紅蔥頭酥，簡單拌就能美味吃，下午茶或是宵夜都很適合噢。#鵝油乾拌麵#十分鐘上菜#鵝油品牌創始店樂朋

開始PO食譜分享後ˊ最大的收穫ˊ就是認識許多同樣喜歡料理的好姐妹ˊ還有一群默默支持歐巴桑的好朋友。"怡慧"就是其中之一ˊ前幾天她大方送來自家做的古早味肉燥ˊ歐巴桑除了開心ˊ也迫不及待想嘗嘗這讓怡慧自豪的好味道ˊ聽她說:這可是婆婆留傳下來的幸福味哦。親自嘗過後ˊ真的只能說:有夠讚的啦~和市售的真的是天壤之別...那濃郁的香ˊ還真的讓我無法形容呢~訣竅提示歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang

夏天做菜很辛苦，利用「方便醬」做出簡單營養又下飯的菜餚。（#金廚獎 ）

覺得買一個高麗菜回來放很方便，煮麵煮湯配菜吃都很好用，切小塊燙ㄧ燙就是一道好吃的配菜，而且冰在冰箱也比較容易保存

#夏天食譜利用客家油蔥的油脂與香味來拌青菜，蒜末香油都不用了，很方便喔！

#Cookpad廚藝賞2019冰箱裡剩下的蔬菜剩一點一點的，加在一起再加入‘減醣料理百搭醬’就變一盤菜囉！