[🌱菜] 醬燒杏鮑菇

Angel @angelcookplay
可愛又好吃的簡單料理,一起來試試吧~
#好料日記
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料理步驟
- 1
將杏包菇切成一圈一圈的,厚度約1公分左右。
- 2
在表面用刀子輕輕的畫上井字,像波蘿麵包那樣~
👉劃太用力會割斷唷! - 3
放入平底鍋,抹上一層薄薄的油防止沾粘即可,開中小火,慢慢煎烤至出水。
👉注意火不能太大,會燒焦唷~ - 4
出水後翻面。
- 5
淋上<醬汁>,繼續煮,煮到單面上色後,翻面。
👉也可以使用3~5匙溏心蛋(請參考日式溏心蛋食譜)的醬汁風味更佳、一舉兩得。 - 6
兩面皆上色即可裝盤囉!
相關食譜
Cooksnap
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食譜作者
相似食譜

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奶香濃郁的杏鮑菇料理上桌囉!!甜脆、多汁好吃,不僅食材簡單好買又容易做想吃時隨時可以料理,相當方便是一道大人小孩都喜歡的美味料理Blog:http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/43971624Facebook:https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457


醬燒杏鮑菇(干貝般的口感)
🔍觀看Youtube影音食譜https://reurl.cc/g8mMpb🔍索取免費食譜https://pickyeaterr.ck.page/48e57c939b🔍更詳細的步驟https://reurl.cc/v51meL🔍 追蹤Instagramhttps://www.instagram.com/pickyeaterr_food/?hl=zh-tw


醬燒杏鮑菇
#金廚獎杏鮑菇這樣做會QQ的口感很好,老公很喜歡這道料理。


醬燒杏鮑菇
#Cookpad線上課程作業


醬燒杏鮑菇(偽干貝)
#好料日記


醬燒杏鮑菇
#好料日記


醬燒杏鮑菇

![[泰式醬燒杏鮑菇] 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/4d421b19dc100b83d2271109b52cee24/240x320cq90/photo.jpg)
[泰式醬燒杏鮑菇]
藍象泰式醬料是泰國著名醬料之一,用它來烹煮菜式,會令菜餚增添泰式風味。想知道「戀上味覺」更多食譜與美食,可到我的Facebook專頁或部落格交流一下!!https://www.facebook.com/cookpattern?ref=hlhttps://cookpattern.blogspot.hk/訣竅提示- 可按個人口味選用藍象不同醬汁。- 用鑄鐵鍋煮杏鮑菇可迫出菇內的水份。


醬燒杏鮑菇雞丁
通常我家的雞肉很少和其他各種蔬菜做結合,這次將杏鮑菇和雞肉放在一起料理,想不到碰出意外的火花,而家人們也很能接受這樣子的料理呢!訣竅提示食譜出處:http://spmonkey000.pixnet.net/blog/post/37861531


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第十五週-菇菇料理大作單Part 2食材-杏鮑菇#全球烹飪


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更多不專業分享請看「願你一生多吃雞腿少吃虧」https://www.facebook.com/shiki020/杏鮑菇真的是零失敗料理,不管怎麼料理都很可以!說差一杯是因為,三杯式醬油、米酒、麻油,但這次,沒薑片也沒有蒜啦,三杯裡也只剩醬油、米酒,我想這就是料理有趣的地方;明明材料只有那幾樣排列組合變化卻有很多不同的花樣~真奇妙


杏鮑菇豬五花肉捲(醬燒/起司)
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醬燒杏鮑菇


醬燒杏鮑菇
超市看到菇的時候就突然動手買回來做了⋯⋯


醬燒杏鮑菇
感覺洋蔥跟杏鮑菇還是分開爆香比較香一點


醬燒杏鮑菇
#Cookpad食譜書#營養健康吃甜滋滋的杏鮑菇,一吃下去滿嘴的幸福,一咬嘴裡滿滿的杏鮑菇肉汁,吃進嘴裡的是味蕾上的幸福,但心裡卻有著無數的酸楚

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