素食店夾菜看到泡菜和黃豆芽，想起家裡還有一些海苔，腦海中突然浮現了韓國的壽司--"紫菜包飯"，於是乎~簡簡單單的一餐完成囉!!訣竅提示食材可依個人喜好添加~如果能來個烤豬五花更棒！

到韓國旅行，每天都要吃的點心就是紫菜包飯，因為價錢平宜，又加入不同蔬菜，感覺健康又飽肚，吃飽才有氣力瘋狂購物！韓式紫菜包飯跟日式壽司卷外型很相似，但味道卻判然不同，壽司的米飯用醋、糖調味，而紫菜包飯則用鹽和芝麻油調味，而饀料使用更是南轅北轍，讓我介紹一下這健康點心的做法吧。小貼士:🥬米飯煮好後先悶15~20分鐘再打開，米飯會比較Q🥬菠菜加糖就可以去除澀味。🥬包飯時一定要包得緊緊的，先用手捲比用竹蓆更易控制，紫菜末端不要鋪飯，這樣捲起來會較漂亮，如紫菜不貼服才用少量米飯黏住。🥬用普通做壽司沒味道的那種海苔就好了，不要用韓國有鹽和芝麻油的那種，太油又不容易包。🥬包飯吃不完，可放在密實盒中，用濕毛巾包好再放冰箱冷藏，就能保持濕潤。有韓國的朋友告訴我，他們會把冷藏過的紫菜包飯加雞蛋煎香，又是另一風味了。專頁會有更多美食分享😊Webpage: https://kasokitchen.wordpress.com/FB: https://www.facebook.com/kasohomecooking/IG: https://www.instagram.com/kaso.kitchen/

製作過程：https://youtu.be/6zGs0atpRyc介紹一款大人小孩都適合的簡單料理(*ﾟ∀ﾟ*)就算是熱吃或冷吃也美味的紫菜飯卷！⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝郊遊、野餐超適合攜帶的食物之一當中材料選擇彈性很高，放喜歡吃的就是了～(ง๑ •̀_•́)ง小孩偏吃蔬菜的話也可以解決的料理。#紫菜包飯 #紫菜飯卷 #沙先生 #夏天食譜 #金廚獎 #在家煮我安心

#消暑吃搭配冰涼糖水粉條超讚👍基本上零失敗，但重點如下：1.飯不要煮太爛2.芝麻油別放太多3.鋪飯或拌飯時記得撒些鹽

不能出國只能在家做出外國的味道其實韓式拌飯非常營養均衡滿滿的蔬菜加上蛋白質👍做法簡單不複雜快來挑戰看看喔!影片教學參考請點以下連結：https://youtu.be/QG7mCatWPA4▷ Daruma CookingHappy Cooking : )#拌飯 #韓國料理 #韓式拌飯 #好料日記

韓式紫菜飯捲是韓國的平民家常美食，不同於日式壽司，韓式飯捲的食材相當多元，放進烤肉片也不奇怪。它的特色在於飯少料豐盛，一口下去非常的滿足！另外米飯是在溫熱的時候做成飯捲而不是放涼，加上米飯放入韓式芝麻油及白芝麻，捲好後的海苔再於頂端抹上一層芝麻油，香氣令人難忘！

韓國的紫菜飯卷的飯加了香油 而日本壽司加的是醋～但我個人比較偏好喜歡韓式的 因為它的餡料比較多 也比較大塊 一條飯卷已經可以食的很滿足ψ(｀∇´)ψ

做為一個每天在家的英英美黛子家庭主婦，平常有空時偶爾總是會來追個劇。但是韓劇看太多的後遺症就是會忍不住想做各式的韓國美食。其中最容易且準備起來毫不費力的就是紫菜飯卷，除了用料不一樣外，其實就跟壽司差不多嘛。不用三兩下，就可以馬上開飯，家庭主婦的大福音啊。❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛❤️：https://bit.ly/3OyfL0K

Mini Korean Seaweed Rice RollKimbab 韓國很普遍的小吃，這道令人驚喜的普通芝麻飯卷，如果您不是自己動手做，您是不知道它有多美味！平時我們做壽司很少加芝麻和芝麻油，還有現炒的芝麻特別香，散播了滿滿的芝麻香再配芥末醬有驚喜美味！喜歡芝麻的廚友，這款素韓式小紫菜芝麻飯卷會符合您的心意。有時間就看看這影片吧！哪您更明白更能夠吸收喔！▋相關視頻https://www.youtube.com/watch?v=yT_yzDaLTh8&t=74s

ps.白飯先平鋪拌涼，才不會過濕沾軟海苔。

抹上油亮的韓國麻油，就有濃濃的韓國味#金廚獎