取用蒜頭與奶油來提味 蒜香奶油的醬汁融入Q彈脆口的蝦肉允指回味的鮮蝦料理 烹調簡易10分鐘即可上桌Sandra宅在家的幸福料理https://www.facebook.com/sandra01238

#好料日記 蝦子一直是我的最愛！買到新鮮又鮮甜的蝦子怎麼煮都好吃！這道菜原本要整隻蝦下去炒，但是家裡男生實在太懶得剝殼，所以我直接剝殼炒，想要整隻炒的就把蝦子處理乾淨，開背去腸泥就可以了！蒜香奶油香很好吃又簡單易做！

用奶油搭配白酒將蝦子及蘑菇煎炒至略略收汁,不僅讓食材吸足濃郁湯汁..在吮指間~蒜香,奶油香味更令人意猶未盡,回味無窮!訣竅提示*一位住在雲林台子村的好朋友利用海水養殖的白蝦,主要吃海藻 螺..適時補充天然魚飼料和麥片..無添加生長激素!! 由於是半野生養殖,成長速度慢,魚蝦特別鮮甜結實呢!!(0937934873，057970121 張春華)*歡迎加入臉書-家常味料理分享自家菜色喔! https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

魚攤老闆娘說是野生大明蝦，不是常常有的！於是買了4隻🦐因為很貴，所以一人一隻！！炒了蒜香奶油很好吃～鮮甜Q

香濃的蒜味奶油蝦再搭配上烤的金黃誘人的起司真是絕妙好味啊!網誌:http://monacama.pixnet.net/blogFB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI訣竅提示1.沒有香蒜奶油醬就直接用奶油跟蒜末就可以了。2.因為已經先煎過定型了，所以不用烤太久只要起司軟化牽絲就一定是熟了，煎型時不要煎太久只要形狀出來就可以了。3.圖文好讀版及延伸閱讀:http://bit.ly/1NuXkzf♥自製香蒜醬♥鳳梨蝦球♥避風塘炒蝦♥韓式鮮蝦湯대하찌개♥泰式酸辣海鮮湯

#Cookpad廚藝賞2019用其他品種蝦子都可以喔～剛好無償得到一袋泰國蝦🦐，所以吃了鹽烤，焗烤起司，剩下6隻拿來炒，一蝦3吃還不錯😎😎如果怕腥味，可以嗆點白酒或米酒，去腥也增香🍾

影音實做看這裡☛ https://youtu.be/wU2TNOMAZtg更多影音食譜搶先看☛ https://goo.gl/9EWVtR新鮮的大白蝦搭配上方便的幾樣調味，簡單輕鬆就有好滋味。不管做為臨時上桌宴客菜，宵夜下酒菜都十分合適喔~偶爾拌個義大利麵也是讓人滿足的一餐，算是一道討喜又不容易失敗的料理。即使是廚房新手都能大膽嘗試看看~

一般胡椒蝦的收汁，據說會派上『吹風機』這個秘密武器。但要把醬汁吹到收乾巴在蝦子上又得費上一番力氣。所以我採用少量醬汁，且水份一點一點加（炒到收乾再加），這樣花的時間更省，味道還相當入味，也可省去吹風機這個費事的步驟，喜歡吃蝦配『B魯』的朋友，相信你一定會喜歡這道奶油香蒜椒麻蝦。訣竅提示詳細食譜請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/44511742 歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房：https://www.facebook.com/lorinakitchen

第一次處理蝦、也是第一次煮暴力炒開法的下場就是有些蝦頭蝦身分家但我奶奶吃蝦頭吃的很開心算是誤打誤撞

大蒜奶油抹醬除了塗麵包，做料理也是好幫手喔，尤其是現在大蒜實在是貴得嚇人啊~#金廚奬

大尾的草蝦，對剖後煎煮成一盤吮指回味的鮮蝦料理；這道蝦子食譜用了蒜頭、奶油和檸檬，口感鮮美、豐富營養，帶有些許酸爽口感，非常適合搭配米飯或麵包一起食用。也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

穿著外衣的胡椒蝦,有著香濃美味的蒜香奶油包裹住, 真的是名符其實的讓人食指大動!∼