料理步驟
- 1
全聯採買食材!
- 2
五穀米清洗。
將1/3蔥切絲,泡水備用。
其餘蔥切蔥花。甘栗可手撥成細塊入飯,預留幾顆完整甘栗備用。
將蔥花 ,甘栗細塊,醬油,米酒跟水加入五穀米鍋中,放入電子鍋炊煮。 - 3
里肌肉切成0.5cm厚度,以醬油、米酒、黑胡椒醃製30分鐘。下鍋雙面煎煮,再倒入剩餘醃醬及糖,使肉片沾醬上色即可起鍋。
- 4
鍋中放入炊飯,肉片,甘栗,蔥絲,最後灑上檸檬皮屑增添香氣即可上桌。
相似食譜

【悶燒鍋料理-日式醬燒蕈菇炊飯】-火牌悶燒鍋
不用顧火。省瓦斯。好製作。


黑醋栗醬燒豬肋排
冰箱的黑醋栗醬加點蜂蜜和檸檬汁,拿來煮豬肋排,味道還不錯。


【四季甘霞色】~醬燒蜂蜜檸檬松阪豬
鹹香ˊ口感豐富的燒烤醬ˊ搭配上甜甜的蜂蜜ˊ和味道酸溜又清新的檸檬果香ˊ還有松阪豬鮮嫩彈牙的滋味ˊ層層交疊出的美妙風味ˊ不管拿來當飯桌料理ˊ當下酒菜都超讚ˊ最重要料理輕鬆不麻煩ˊ不用10分鐘即可美味上桌ˊ趕緊試試看喔。訣竅提示* 四季甘霞色,料理更出色!甘霞餐桌秘訣大公開 http://www.pecos.com.tw/fourseason* 活動網址 http://www.dodocook.com/actikitchen/129792*這次使用四季醬品(四季燒烤醬)經濟又實惠ˊ運用燒烤醬本身豐富口感ˊ只需稍為變化就能快速變成蜜汁調味醬ˊ不但味道迷人ˊ色澤美麗ˊ上色效果也超棒喔。最重要省掉瓶瓶罐罐困擾ˊ只要一瓶加以變化就能快速做出好味道。


醬燒豬里肌
#宅家煮飯無肉不歡的孩子宅在家上課,總是要加減補一下😂


下飯菜-醬燒里肌肉
超簡單又下飯


醬燒蘆筍豬肉捲
富含膳食纖維的蘆筍同里肌肉片捲起, 煎至表面金黃, 再倒入醬汁燒入味, 鹹香好下飯。


醬燒豬里肌排餐
#縮時料理


醬燒豬里肌肉捲
#縮時料理


醬燒馬鈴薯豬里肌
#全球烹飪馬鈴薯日常相當常見,營養非常豐富,且也有助減重、平衡血糖、保養腸道,加點肉片,美味下飯😋


醬燒豬排-{家常經典}
經過拍打的豬里肌煎到香味四溢,再加入調製好的醬汁讓豬排吃起來充滿了醬香味,更重要的是料理的步驟簡單又快速,非常推薦給下班沒時間準備晚餐的大家。-粉絲專頁:https://goo.gl/QpxBKKIG:https://reurl.cc/ZObb8g我的新書『在家吃台菜』:https://goo.gl/bUlH6P


好開胃「醬香排骨炊飯」香氣四溢~
懶人必會的「醬香排骨炊飯」香氣四溢超開胃、吃光光完全沒有問題!!MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig


醬燒豬排
厚實的豬排再淋上美味的醬汁..簡單又好吃的一道料理~ 訣竅提示有任何不明白的地方,可利用facebook詢問.我會盡快回覆的我的facebook: https://www.facebook.com/hanaskichen歡迎和我們一起研究分享食材。https://www.facebook.com/groups/307824182738678/


醬燒起司飯丸子
用剩飯變化成另一道主食。


醬燒松阪豬排
松阪豬表面劃刀後下鍋煎香,再和特調醬汁一起燒煮入味,煎過的松阪豬吃起來非常有Q彈,配上微甜的醬汁,令人食慾大增~訣竅提示用烤的也可以哦~


紅麴醬燒豬肉巴西里
將用不完的巴西里當作青菜與豬肉一起煮,不僅多溫和澀味,更增添香氣呢!紅麴醬也提鮮甜上色,中西融洽好滋味啊~.


料理 - 三杯醬燒豬梅花
前一陣子為了做台式口味的批薩在超市無意間買了一包三杯雞醬料包由於批薩要用的量不多因此到現在那包還剩很多的醬汁一直穩穩的躺在我家冰箱裡原本晚上還在煩惱要煮什麼來餵飽老爺子看到了冰箱裡這醬汁以及吃火鍋剩下那4、5片梅花肉還有一顆洋蔥決定將他們組合在一起來炒吧!訣竅提示詳細文章http://landwawa.blogspot.com/2017/01/blog-post_11.html


日式醬燒牛肉飯
就想吃牛肉跟飯,所以就做了。訣竅提示做法非常簡單的牛肉飯,就算是生手也能應付得來的簡單料理,卻又不失美味!這調醬可以依照自己需求調整,重點是味霖用來稀釋醬料會影響燒肉口味,而 味全烤肉醬可以製造醬料酸味跟厚度,味口曾可以增加甜味感。速度要快,避免肉太老。不吃牛的同樣也可以用豬五花來做!食後感想水波蛋一切開,濃厚的蛋汁流出,與燒牛肉的結合,加上口感十足的洋蔥,咬下去的瞬間搭配台梗九號煮得香透的熱白飯,讓你彷彿看見下個世紀! WOW!我是個喜歡下廚的男生上班族,歡迎多多交流!!


【一人食】醬燒豬肉豆腐燴飯
今天分享一道清冰箱料理用辣豆瓣醬、蠔油與糖做出鹹鹹甜甜的燴料搭配白飯真的是專業的白飯殺手


醬燒魚片免捏飯糰〞手殘也能做美觀飯糰系列
之前分享了「海苔肉鬆免捏飯糰」,這次試做其他口味~「醬燒魚片免捏飯糰」 :D食譜分享:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43834354(4人份,1人份約340大卡)訣竅提示1.十穀米較營養,但也可換成白飯或糙米飯等;飯先從電鍋盛出稍放涼,才不會熱氣太多使海苔變太過濕軟2.將米飯拌入煎過魚的醬汁,風味更好,若嫌麻煩也可省略3.對切海苔在超商零食區就可購入,也可改成壽司常用的正方形海苔4.步驟4完成後先將飯糰的收口朝下放置一會,讓海苔吸收點熱氣後軟化,切的時候較不會碎裂變型


醬燒豬五花
醬燒豬五花鹹香油亮的外觀讓人看的口水直流,不同於長時間燉煮的滷肉軟嫩,它料理快速,口感Q彈,絕對是沒時間煮飯的人的下廚第一首選。-粉絲專頁:https://www.facebook.com/chef.colinchen-我的新書『在家吃台菜』:https://goo.gl/bUlH6P


醬燒貓掌豬肉捲
造型可愛討喜的貓掌豬肉捲, 用特調醬汁燒入味美味又下飯喔!!


醬燒牛筋膜蓋飯
牛筋膜和一般一條一條的牛筋不同,是一片片肉帶著一點脂肪和筋膜,用醬油燒煮過後口感非常軟嫩而且十分入味,適合配著白飯一起吃~


醬燒豬肉烏龍麵
簡單好吃又便宜的一道菜,全部的食材在全聯都買的到,全部大概半小時就可以完成,我的杯是用量米杯,這應該是各大家庭會有的基礎量杯#紅白料理


醬燒豬肉丼
吃完日本連鎖店 覺得自己也做的到


快手醬燒豬肝
想念餐廳的醬燒豬肝原來自己做也一樣好吃😋


醬燒豬
下飯的簡單料理


醬燒豬肋排
前一晚先醃製好,隔天只要電鍋就可以完成80%,方便的一道宴客菜,喜歡外酥的朋友也可以放入烤箱或是炙燒,也可以變化不同的口感哦!


醬燒豬五花
豬五花鹹香夠味好下飯,肉質QQ一條又一條好唰嘴~~小茹美味食堂 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468


醬燒豬肉大蔥捲
➡️ 醬汁的鹹味搭上大蔥的甜味,鹹甜鹹甜很續嘴,下飯下酒都很棒。


醬燒青花魚飯糰
食材好東西自然就好吃,新鮮青花魚只要簡單的調味,滿滿地包進飯糰裡,豐富的DHA讓早餐更營養,學習更起勁,多吃魚才健康歐~~歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示詳細圖序:Sweet Betty西點沙龍 FBwww.facebook.com/sweetbettykitchen

更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14669569
留言