料理步驟
- 1
干貝雪菜包倒入適量的水中攪散
- 2
倒入白飯煮滾,打上雞蛋
- 3
攪拌均勻即可
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干貝白菜粥 干貝白菜粥
完全沒加任何調味料,原型化原湯最清純的姿態,直火燒煮白菜味道慢慢釋放瀰漫整個廚房,嗅覺刺激了味蕾,食~迷人。今日套餐~這樣的干貝粥和中午的燉肉特別和襯。煮婦這個工作其實也挺燒腦的,總不能喝一碗干貝白粥配白醬雞肉襃吧?雖然說很多東西是可以混搭,但是食物烹調後展現出來的性格,確實有一些固定軌跡與習慣,連喜歡變化不按牌理出牌的我都難逃的。#全球烹飪碎碎念:這一碗溫暖的白粥,不僅療癒了因為媽媽嫌棄蕃茄牛肉麵受傷的心,也治癒了我的腹瀉。當媽媽身體不舒服說:我不吃,我要喝綠豆湯~那碗蕃茄牛肉麵變冷後放到我的肚子,可惡翻滾腸胃實在非常不舒服,看來會有一段時間我不敢煮牛肉麵了,那是一個不開心的🔗。 江湖小俠 -
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鹹蛋的蛋香、干貝的鮮甜,搭配微嗆的刈菜,暖暖的非常夠味❤️刈菜煮得愈久,愈有如芥末的嗆辣哦! 還以為是加了芥末呢! 味覺完全被欺騙了@@ 如果怕嗆的話就別燉太久哦!友人一吃到就說有媽媽的味道,兒時的他,家裡的刈菜都會燉煮出嗆辣味,一股嗆味勾起所有兒時記憶呢!現在好像比較少看到這樣的煮法了呢!我反而是第一次知道刈菜煮久了會有芥末味,一吃驚訝了起來,覺得好神奇🌟#懷舊餐桌 #刈菜 #鹹蛋 #鹹蛋干貝刈菜稀飯 #yichen料理 Yichen -
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很冷呵 來碗熱熱的靚粥 暖和暖和一下身體吧~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: http://osharekitchen.blogspot.tw/2016/02/blog-post_23.html ivy
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