干貝雪菜蒸蛋

趙蓓蒂
趙蓓蒂 @cook_13775126
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預備食材

5人份
  1. 干貝雪菜 1 包
  2. 4 顆
  3. 冷開水 適量
  4. 雞粉 半匙

料理步驟

  1. 1

    打4顆蛋,加適量冷開水打散

  2. 2

    過篩3次,倒入料包拌勻,撒上少許雞粉蓋上保鮮膜,進電鍋,外鍋1.5杯水,蒸至跳起,撕掉保鮮膜即可上桌

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趙蓓蒂
趙蓓蒂 @cook_13775126
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留言 (5)

Kasumi
Kasumi @cook_27564467
請問不蓋保鮮膜可以嗎?
蒸的效果差很多嗎?

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