將豬絞肉與辛香料及醬料炒香，再加入調味湯汁、粉絲、油豆腐，使其吸收滿滿的鮮甜肉汁及辛香料的香氣，可口又美味的油豆腐粉絲煲即可上桌，當配菜或單食，都很棒喔!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

豆腐先煎恰恰，豬絞肉與香菇及辛香料炒香，再加入蠔油調味，使香菇、粉絲、豆腐吸收滿滿的鮮甜醬汁及辛香料的香氣，可口美味的香菇肉末豆腐粉絲煲即可上桌，當配菜或單食，都很棒喔!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#全球烹飪 活動日期：4/22 ~ 4/28📢 活動方式：在以下「指定平價食材」的 4 組食材中，選擇 2 個不同組的食材製作料理並分享你的食譜。需於食材欄位中正確標示指定食材。你可以將 2 種食材放在同一篇食譜，也可以分開寫在 2 篇食譜中。【指定平價食材】1) 豆類：板豆腐、家常豆腐、雞蛋豆腐、嫩豆腐、豆皮2) 菇類：金針菇、杏鮑菇、香菇、雪白菇、黑木耳3) 蔬菜類：豆芽菜、青椒、花椰菜、洋蔥、胡蘿蔔4) 肉類：雞胸肉、鯛魚片、肉片、絞肉、肉絲

豬絞肉與蒜頭煸香，再加入豆瓣醬、醬油拌炒出香氣，加入湯汁與冬粉，使其吸收滿滿的鮮甜肉汁與豆瓣醬自然醇厚的香氣，美味濃郁Q彈的肉末粉絲煲即可上桌，當配菜或單食，都很棒喔!#明德辣豆瓣醬#快速上菜歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

粉絲吸滿醬汁真的好好吃~醬汁依照自己喜歡的鹹度微調呦，我是調味比較重的可以自由變換想加入的食材！

#食堂好料烹調茄子的方法很多,既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯，不論葷素都能烹調出美味可口的菜肴。今天和先生整理庭院工作，晚餐不想煮太多菜，兩人就吃茄子肉末粉絲煲，再吃些水果即可飽一餐。

#好料日記 平常咖哩塊都只是拿來做咖哩飯的醬料，第一次用來煮粉絲煲，煮出來的冬粉超級入味意外美味~~

#金廚獎美東最近是季節交換的節氣，天氣忽冷忽熱，最近變冷又下雨的時候，做個熱熱辣辣香噴噴的肉末茄子粉絲煲，在防疫期間在家吃美食增強抵抗力。

絞肉炒到乾鬆，加上豆瓣醬，一起炒香，每一口的豆腐和粉絲都滿滿的香味，讓人一口接一口。

只要一塊豆腐，少許的肉絲及一把冬粉，以及簡單的一些食材，調味料，就可以料裡成一道美味又能吃得飽的…椒麻魚絲豆腐粉絲煲哦！

香噴噴的蔭油豆腐粉絲煲，好吃地停不下來！😋#義興嘉釀 #全球烹飪 #幸福早餐#板豆腐#淳粹窩在家義興嘉釀【品牌介紹】甕藏匠心 純釀家傳「要做，就要做自己敢吃的醬油」是傳承三代的承諾及初衷，堅持七十年傳統手工釀製工法，「義興嘉釀」是嘉義市僅存的黑豆蔭油釀造廠，在釀造領域不斷精進，同時致力傳統黑豆蔭油文化及友善土地的推廣，重視從產地到餐桌的過程，用簡單原料釀出好醬油，「義興嘉釀」釀出台灣古早味成為家家戶戶餐桌上的必嘗與傳家的記憶，期待用味道喚起對家的想念與感動。🫘 嚴選台灣黑豆，無農藥、塑化劑，搭配嘉義獨特的氣候環境釀造。🫘 選用540天蔭油原汁，豆汁濃度高，開罐即可聞的到陣陣豆香味。🫘 成分僅有黑豆原汁及糖調味，無任何食品添加物、防腐劑、色素、糖精。🫘 濃郁不鹹口的醬油，是一瓶專屬嘉義道地滋味。

麻婆豆腐是一道很受歡迎的家常菜,加入粉絲一起煮,吸收了豆瓣醬的微鹹微辣,讓整道料理更有滋有味!訣竅提示豆瓣醬及醬油各品牌鹹度不同,加的時候建議可先一次加一半的量再試味道追加